Królewskie sobotnie śniadanie – pudding ryżowy na mleku
kokosowym, słodzony jedynie bananem, doprawiony szczyptą kardamonu. Idealne
rozpoczęcie leniwego, zimowego weekendu.
Składniki:
- 100 gramów ryżu (ja użyłam brązowego)
- 200 ml mleka kokosowego
- 1 banan
- mielony kardamon
- szklanka wody
- Blendujemy na gładką masę mleko kokosowe i banana.
- Wlewamy miksturę do garnka, dodajemy ryż i szklankę wody. Gotujemy, aż ryż stanie się miękki (uwaga: trzeba co jakiś czas mieszać, aby banan z mlekiem nie przypaliły się).
- Doprawiamy
kardamonem i serwujemy na śniadanie.
Spróbuj także:
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz